Tady budu postupně přidávat receptíky, co jsem vyzkoušela a co mi chutnali. Snažím se vařit zdravěji max na 1 lžičce oleje. Některé recepty jsou z knížky krabičková dieta, některé z netu co jsem našla a některé jsem si upravila nebo obměnila, aby nebyli pořád stejné.
Kuskus s kuřecím masem, paprikou
receptík na 1 porci: 120g kuřecího masa, 1 menší cibule, 1 bílá paprika, 50 g syrového kuskusu, sůl,pepř, 1lžička olivového oleje.
Na panvičce ( já dělám ve woku) rozehřejeme olej, osmahneme maso s cibulí, přidáme papriku, až je maso a ostatní měkké, přidáme sůl,pepř, ml.papriku, kuskus, vypnu sporák, přiliju vodu, aby byla trochu nad kuskusem, přiklopím pokličku a nechám 10 minut stát a mám hotovo.

Kuřecí prsa s kuskusem
recept na 2 porce i na obrázku jsou 2 porce
1 porce = 346 kcal
200 g kuřecích prsou,300 g mražené zeleniny,100 g kuskusu v suchém stavu,1/2 kostky zeleninového vývaru natur,ml.paprika,sůl,pepř.maso osolíme, opepříme, posypeme paprikou, na dno zapékací misky dáme zeleninu,kuskus, zalijeme bujonem smíchaným se 1/4 l vody, přidáme maso na nudličky,zakryjeme víkem nebo alobalem a pečeme asi 1/2 hodiny

OVESNÁ KAŠE S JAHODAMI
50 g ovesných vloček, 200 ml kokosového mléka ( dělám domácí), jahody, datlový sirup
Vločky propláchnu, dám na pánvičku, zaleju mlékem a vařím do zhoustnutí asi 5 minut, pak přidám 3 nakrájené jahody, zamíchám, dám do misky, a zakápnu datlovým sirupem.

DOMÁCÍ KOKOSOVÉ MLÉKO
návod jsem našla na internetu a original recept zněl takto:
- 1200 ml vody
200g strouhaného kokosu
kokos dáme do vysoké nádoby, zalijeme horkou vodou, necháme schladnout a rozmixujeme tyčovým mixerem a necháme nejméně hodinu a půl stát
a pak přecedíme.
Zkoušela jsem to přesně podle tohodle receptu, a co jsem zjistila, že tohle mám z poloviční dávky, že mi to tedy nevyjde ani na dvě kaše,
bylo z toho asi 300 ml mléka, a taky že se nemám lekat že se mi kokos skoro nerozmixoval a to jsem ho zkoušela všemi různými mixéry,
až jsem se podívala na yutube a tam to taky tak měli málo rozmixované.
Mléko je opravdu dobré, chtěla jsem ho hlavně na vločky, abych zkusila kaši, kterou jsem neměla nikdy ráda, ale s tímto mlékem jsem si jí oblíbila.
a ted už to dělám tak, že si tam přidávám víc vody aby jsem měla na 3 kaše. mléko sice není tak husté, ale na chuti mi to nic neubralo.

Kuřecí karbenátky s bramborami a mrkví
240 g syrových brambor, uvařených v osolené vodě
120 g kuřecích prsou, sůl,pepř, kmín, rozsekala jsem v mixeru dohromady,
a osmažila na pánvičce bez tuku, k tomu 112g mrkve

Rizoto s kuřecím masem, paprikou, a mrkví
50 g syrové rýže, 150 g kuřecího masa a 2 malé bílé papriky ( dohromady obě měli asi 80g), mrkev, cibule, 20 g eidam20%,sůl,olivový olej
Na panvičce na lžičce oleje orestujeme cibuli s kuřecím masem, přidáme papriku a mrkev,sůl, až je maso měkké přidáme rýži, podlijeme vodou
přiklopíme poklicí a vaříme do měkka, nahoru dáme plátky nebo strouhaný sýr

kuřecí maso s opékanými bramborami
kuřecí maso 120g,240 g brambor, vše v syrovém stavu, osolila jsem přidala grilovací koření, přidala lžičku olivového oleje a dala jsem do actifry.
a k tomu míchaný salát a zálivka je knorr,ale bez oleje jenom s vodou.

Diskusní téma: receptíky
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.